Eixo Temático
III - Difusão Cultural
Público Alvo
Produtores de produtos de origem animal e demais interessados
Período de inscrição
De 07/07/2022 a 16/08/2022
Duração do Curso
2 horas
Período do curso
De 18/08/2022 a 18/08/2022
Horário das aulas
Das 14:00 às 16:00
Conteúdo
Piracicaba é um dos municípios paulistas que oferece à população o Sistema de Inspeção Municipal (SIM). O SIM é responsável pelo controle de qualidade dos produtos de origem animal, como embutidos cárneos, pescados, queijo, ovos, mel, monitorando e inspecionando desde a sanidade do rebanho, o local e a higiene da industrialização, certificando com selo de garantia todos estes produtos. Ao mesmo tempo, incentivando com selo de garantia todos estes produtos. Ao mesmo tempo, incentiva as pequenas empresas e empreendedores a saírem da clandestinidade, transformando-os em empresários da área urbana e rural, oferecendo aos consumidores piracicabanos alimentos com qualidade e segurança garantida. Os produtos com selo SIM podem ser comercializados em todo o município de Piracicaba, com credibilidade e segurança. Esta palestra tem por objetivo apresentar o Sistema de Inspeção Municipal (SIM) aos profissionais da área e aos demais interessados no tema. Palestrante: RENATA LIVA - Médica veterinária e Mestre pela USP. Veterinária do Sistema de Inspeção Municipal (SIM) da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento de Piracicaba
Observação
A Palestra será Presencial, na Escola do Legislativo - Rua do Rosário, nº 833 - Centro Campanha da Solidariedade: No dia desta atividade, trazer 1 litro de leite